Colors

アメリカ9年目、兼業主婦の日記です。

たこでたぱす

昨日ボルダーで食べたタパスのお店はThe Mediterranean Restaurant

毎日ハッピーアワーが3時から6時半。
その間タパスは(確か)全部半額なのでお得です。
私達はサングリアを2杯ずつ。
白は甘くて、赤はちょうどいい感じでした。

タパスの「たこのサラダ」がとても美味しくておすすめです

セビーチェっぽくて結局3皿オーダー。

今日またどうしても食べたくて、自分で作ってみたらおいしくできた。
TakoTapas.jpg

誰にも聞かれてないけどレシピ:
Hマートやサクラで売っているお刺身用のたこ
グレープトマト
赤と緑のピーマン(緑は彩り用。ハラペーニョとか、ごろうさんの所で使ってるあの辛いナントカペッパーとかでもいい←行ってね、ごろうず。)

ソース(写真では半分量)
ライムの絞り汁半分
にんにく半カケ〜1かけすりおろし
赤と緑のタバスコ 小さじ1杯ずつ
オリーブオイル(ニオイが気になるようならグレープシードオイルで代用)
しお、こしょう

こういうのって適当に作った方が上手く行くような気がする。

楽しい夏休みも終わり。
明日から毎日学校。
やだけどがんばろ。

サンスクリットのトレーニングはそろそろ本腰入れて勉強しないと忘れかけてます。
これもちょっとずつね。

ネダランド

Nederlandへドライブ。
可愛い街で、その上景色もゴージャスでした。
DSC00368.jpg
二人でぼーっと。
私はいつもぼーっとしてますが。
DSC00372.jpg
ボルダーへ降りて、タパスのお店でディナー。
お腹いっぱいになったので二人でぶらぶら。
こんなに水に恵まれているコロラドの夏。
DSC00379.jpg

こんなに緑がきれいなコロラドの夏も久しぶりかな。

そういえば、図書館の前に「よもぎ」が育ってましたよ。

ベイクデート

のーちゃんとキッズとベイクデート。

いきなりのーちゃんの後ろに隠れる武蔵。
すごい嬉しそうだったんだけどこの後はもう自分の居場所が無くて困っていました。
BakeDateMusashi.jpg
ボーイズに容赦なく遊ばれました。
DSC00364.jpg
3匹ともすごい疲れて、みんなが帰った後は良く寝てくれました。
私はそこからまたお友達の家で夜中までおしゃべり。
夏休みって感じでしょ?

ベークデートの写真はミクシーでどうぞ。

コロラドとコロンバインとビーチサンダル

母に(写真を)送ろうと思ってる、デンバーの家の前のコロンバイン。
「あらきれい〜」って言うだろうな。
Columbine0609.jpg
送る頃にはまた「いつものコーヒー(ニューメキシコの)そろそろお願い」って言われるんだろうな。

今週ヨガの同僚にもらっちゃった、ナマステ入りのビーサン。
namastesandal.jpg
姫ちゃんのお尻、失礼!

夏だし、可愛いペディキュアでもしてもらいに行くかな。
茶色にピンクと黄色のお花模様とかどうかな?

日本では

UpHime0609.jpg
日本では楽しいことばっかりで(仕事しなくていいし)ホームシックです。

コロラドに戻る前日に祖母が作ってくれた笹餅。
これをゆでて、笹を取って、きな粉と砂糖で食べます。
sasamochi0609.jpg
この巻き方をいつか習わないと。
今回「手伝うよ」って行ったら
「あ〜来んでもいい」って。
次回は「手伝わせて下さい」って言お。

実家に誰もいない間に手を合わせて来た我が家のお仏壇。
obutudan.jpg
母方の祖父のお墓参りも父に連れてもらって、こっそり行ってきました。
まだ実感なくて、涙が出ました。
これもこっそり。

そろそろコロラドの仕事も忙しくなって、スケジュールも詰まってきました。
そろそろ心もこっちに戻って来たかな。

デンバーにも友達いて良かった。

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